Установите мощность микроволновки на высокую и время приготовления в зависимости от размера свеклы. Например, для небольших свекл рекомендуется начать с 5-7 минут. Проверьте свеклу, воткнув нож или вилку. Если она легко проникает в середину, свекла …
Разоблачение мифов о молоке
Молоко на протяжении веков было основным продуктом питания во многих странах мира. Его часто хвалят за его пищевую ценность и пользу для здоровья. Однако вокруг молока существует несколько мифов и заблуждений, которые привели в замешательство …
Как выбрать сало на рынке
Когда дело доходит до покупки сала на рынке, важно знать, на что обращать внимание, чтобы получить качественный продукт. Сало, также известное как свиной жир, является универсальным ингредиентом, используемым во многих кулинарных традициях по всему миру. …
Добавки в борщ, которые сделают его еще вкуснее
В каждом доме есть свой рецепт борща, который передается из поколения в поколение. Но это не значит, что эксперименты запрещены! Попробуйте немного видоизменить привычный набор компонентов и увидите, что у вас получится.
Как правильно выбирать яйца
Прежде всего, яйца нужно осмотреть. Обязательно убедитесь, что скорлупа не треснула. Не покупайте треснутые или разбитые яйца — на скорлупе немало вредных бактерий, которые при соприкосновении с сырым яйцом превращают его в «бомбу замедленного действия». …
Храним сыр правильно
Твердые сыры, такие как пармезан, имеют низкое содержание влаги, а поскольку бактериям для выживания требуется пища и влага, сыр с более низким содержанием влаги хранится дольше. Поэтому твердые сыры лучше заворачивать в пищевую пленку, а …
Вкусное применение маринада из под оливок
После того, как вы съели оливки, не выливайте маринад. Ему можно найти несколько вкусных применений на кухне. В домашних условиях такой рассол не приготовить, а вкус у него хороший. Его можно добавлять в маринады для …